
Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
New Brewing Lager Beer: The Most Comprehensive Book for Home and Microbrewers 2. wydanie
Gregory J. Noonan
New Brewing Lager Beer: The Most Comprehensive Book for Home and Microbrewers 2. wydanie
Gregory J. Noonan
This book offers a thorough yet practical education on the theory and techniques required to produce high-quality beers using all-grain methods either at home or in a small commercial brewery.
364 pages, tables & b/w illus
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 17 września 2003 |
ISBN13 | 9780937381823 |
Wydawcy | Brewers Publications |
Strony | 363 |
Wymiary | 142 × 215 × 23 mm · 544 g |
Język | English |