Women's Work: How Culinary Cultures Shaped Modern Spain - Rebecca Ingram - Książki - Vanderbilt University Press - 9780826504890 - 15 września 2022
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Women's Work: How Culinary Cultures Shaped Modern Spain

Rebecca Ingram

Cena
zł 199,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 19 - 26 wrz
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Women's Work: How Culinary Cultures Shaped Modern Spain

Even with global attention, we know little about how Spanish cooking became a litmus test for demonstrating Spain’s modernity and, in relation, the roles ascribed to the modern Spanish women responsible for daily cooking. This book places these efforts in their historical context.


260 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 15 września 2022
ISBN13 9780826504890
Wydawcy Vanderbilt University Press
Strony 220
Wymiary 265 × 232 × 21 mm   ·   344 g