Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers - Paliyath, Gopinadhan (University of Guelph) - Książki - John Wiley and Sons Ltd - 9780813804088 - 21 listopada 2008
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers

Paliyath, Gopinadhan (University of Guelph)

Cena
NOK 3.259

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 25 paź - 5 lis
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers

An increased understanding of the developmental physiology, biochemistry, and molecular biology during early growth, maturation, ripening, and postharvest conditions has improved technologies to maintain the shelf life and quality of fruits, vegetables, and flowers.


496 pages, Illustrations

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 21 listopada 2008
ISBN13 9780813804088
Wydawcy John Wiley and Sons Ltd
Strony 496
Wymiary 186 × 256 × 36 mm   ·   1,08 kg