Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites - Sallie Ann Robinson - Książki - The University of North Carolina Press - 9780807854563 - 7 kwietnia 2003
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites New edition

Sallie Ann Robinson

Cena
zł 106,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 19 - 28 mar
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites New edition

Sallie Ann Robinson presents the robust dishes of her native Sea Islands and offers readers a taste of the West African-influenced Gullah culture still found there. Daufuskie folk have traditionally relied on the fresh ingredients found on the land and in the waters around them.


192 pages, 28 photographs, map, index

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 7 kwietnia 2003
ISBN13 9780807854563
Wydawcy The University of North Carolina Press
Strony 192
Wymiary 176 × 225 × 13 mm   ·   312 g

Pokaż wszystko

Więcej od Sallie Ann Robinson