Feast and Folly: Cuisine, Intoxication, and the Poetics of the Sublime (Suny Series in Postmodern Culture) - Allen S. Weiss - Książki - State University of New York Press - 9780791455180 - 26 września 2002
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Feast and Folly: Cuisine, Intoxication, and the Poetics of the Sublime (Suny Series in Postmodern Culture)

Allen S. Weiss

Feast and Folly: Cuisine, Intoxication, and the Poetics of the Sublime (Suny Series in Postmodern Culture)

Treats French cuisine as a fine art, offering both historical background as well as a deep analysis of the social, political, and aesthetic aspects of cuisine and taste.

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 26 września 2002
ISBN13 9780791455180
Wydawcy State University of New York Press
Strony 170
Wymiary 165 × 223 × 10 mm   ·   181 g
Język English  

Pokaż wszystko

Więcej od Allen S. Weiss