Low-calorie Foods and Food Ingredients - Riaz Khan - Książki - Chapman and Hall - 9780751400045 - 31 marca 1993
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Low-calorie Foods and Food Ingredients 1993 edition

Riaz Khan

Cena
zł 496,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 1 - 11 paź
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Low-calorie Foods and Food Ingredients 1993 edition

This practical book offers an authoritative and comprehensive review of the existing low-calorie food technology, and that which is near to providing products for the market. Associated aspects also covered include regulatory considerations, nutrition and physiology.


183 pages, biography

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 31 marca 1993
ISBN13 9780751400045
Wydawcy Chapman and Hall
Strony 183
Wymiary 155 × 235 × 19 mm   ·   521 g
Język English