Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Tacopedia: The Taco Encyclopedia
Deborah Holtz
Tacopedia: The Taco Encyclopedia
Deborah Holtz
Tacopedia is an encyclopaedic tribute to the vibrancy of Mexican taco culture. Explore one of Mexico's most popular culinary traditions through 100 recipes accompanied by interviews, street and food photography, illustrations, graphics, and maps that bring the full story behind each taco to life.
320 pages, illustrations
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 11 września 2015 |
ISBN13 | 9780714870472 |
Wydawcy | Phaidon Press Ltd |
Strony | 320 |
Wymiary | 253 × 200 × 30 mm · 704 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Deborah Holtz
Zobacz wszystko od Deborah Holtz ( np. Hardcover Book i Paperback Book )