Wagon Wheel Kitchens: Food on the Oregon Trail - Jacqueline Williams - Książki - University Press of Kansas - 9780700606108 - 31 sierpnia 1993
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Wagon Wheel Kitchens: Food on the Oregon Trail

Jacqueline Williams

Cena
zł 109,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 14 - 25 lut
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Wagon Wheel Kitchens: Food on the Oregon Trail

Using traveller's diaries, letters, newspaper advertisements and 19th-century cookbooks, Williams recreates the highs and lows of cooking and eating on the Oregon Trail. Recreating all phases of the journey, she shows how supplies were selected in the beginning and used up on the way.


224 pages, 17 photographs

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 31 sierpnia 1993
ISBN13 9780700606108
Wydawcy University Press of Kansas
Strony 224
Wymiary 137 × 215 × 15 mm   ·   300 g

Pokaż wszystko

Więcej od Jacqueline Williams