Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Food of Portugal Rev Upd edition
Jean Anderson
The Food of Portugal Rev Upd edition
Jean Anderson
- An extensive bilingual glossary explains, defines, and describes
- Portuguese food, wine, cooking, and restaurant terms.
- With notes for cooks and travelers on the language
- of Portuguese wine, food, and dining.
- Wine notes have been completely revised and updated.
- Color photographs of Portugal by the author.
288 pages
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 21 czerwca 1994 |
ISBN13 | 9780688134150 |
Wydawcy | HarperCollins Publishers Inc |
Strony | 288 |
Wymiary | 210 × 222 × 19 mm · 626 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Jean Anderson
Zobacz wszystko od Jean Anderson ( np. Paperback Book i Hardcover Book )