The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years - Ulbe Bosma - Książki - Harvard University Press - 9780674299085 - 30 maja 2025
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years

Ulbe Bosma

Cena
zł 96,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 10 - 12 cze 2025

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years

Traversing 2,500 years of global history, Ulbe Bosma shows how sugar, once a luxury reserved for Eastern emperors, stoked a mania in the West, transforming diets and ecosystems, destroying and creating cultures, and shaping the history of bondage and freedom. A major source of calories only since 1900, sugar has suddenly revolutionized our world.

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Do wydania 30 maja 2025
ISBN13 9780674299085
Wydawcy Harvard University Press
Strony 464
Wymiary 696 g   (Waga (szacunkowa))
Pokaż wszystko

Więcej od Ulbe Bosma

Zobacz wszystko od Ulbe Bosma ( np. Paperback Book i Hardcover Book )