Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Cultural Politics of Food and Eating: A Reader - Wiley Blackwell Readers in Anthropology
J Watson
The Cultural Politics of Food and Eating: A Reader - Wiley Blackwell Readers in Anthropology
J Watson
The Cultural Politics of Food and Eating offers an ethnographically informed perspective on the ways in which people use food to make sense of life in an increasingly interconnected world. .
336 pages, 0
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 3 listopada 2004 |
ISBN13 | 9780631230939 |
Wydawcy | John Wiley and Sons Ltd |
Strony | 336 |
Wymiary | 173 × 245 × 32 mm · 626 g |
Język | English |
Redaktor | Caldwell, Melissa L. (University of California, Santa Cruz) |
Redaktor | Watson, James L. (Harvard University) |
Pokaż wszystko
Więcej od J Watson
Zobacz wszystko od J Watson ( np. Paperback Book i Hardcover Book )