Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Restaurant Babylon
Imogen Edwards-Jones
Restaurant Babylon
Imogen Edwards-Jones
In Restaurant Babylon, Imogen Edwards-Jones and her anonymous industry insider lift the lid on all the tricks of the food trade and what really makes this £90 billion a year industry tick.
384 pages
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 10 kwietnia 2014 |
ISBN13 | 9780552167123 |
Wydawcy | Transworld Publishers Ltd |
Strony | 384 |
Wymiary | 127 × 198 × 24 mm · 264 g |
Pokaż wszystko
Więcej od Imogen Edwards-Jones
Zobacz wszystko od Imogen Edwards-Jones ( np. Paperback Book , Hardcover Book , CD i Sewn Spine Book )