Preserving Italy - Domenica Marchetti - Książki - Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com - 9780544611627 - 14 czerwca 2016
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Preserving Italy

Domenica Marchetti

Cena
HK$ 199,50

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 23 paź - 4 lis
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Preserving Italy

Domenica Marchetti turns our gaze to the ever-alluring flavours and ingredients of Italy. Mediterranean ingredients lend themselves particularly well to canning, bottling, and other preserving methods. This book also includes recipes for making cheese, curing meats, infusing liqueurs, and even a few confections.


304 pages, full colour illustrations

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 14 czerwca 2016
ISBN13 9780544611627
Wydawcy Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com
Strony 304
Wymiary 233 × 195 × 25 mm   ·   725 g

Pokaż wszystko

Więcej od Domenica Marchetti