![Preserving Italy - Domenica Marchetti - Książki - Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com - 9780544611627 - 14 czerwca 2016](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/627/9780544611627.jpg?domenica-marchetti-2016-preserving-italy-paperback-book&class=scaled&v=1470332234)
Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Preserving Italy
Domenica Marchetti
Preserving Italy
Domenica Marchetti
Domenica Marchetti turns our gaze to the ever-alluring flavours and ingredients of Italy. Mediterranean ingredients lend themselves particularly well to canning, bottling, and other preserving methods. This book also includes recipes for making cheese, curing meats, infusing liqueurs, and even a few confections.
304 pages, full colour illustrations
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 14 czerwca 2016 |
ISBN13 | 9780544611627 |
Wydawcy | Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com |
Strony | 304 |
Wymiary | 233 × 195 × 25 mm · 725 g |
Pokaż wszystko
Więcej od Domenica Marchetti
Zobacz wszystko od Domenica Marchetti ( np. Hardcover Book i Paperback Book )