Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Justus von Liebig: The Chemical Gatekeeper - Cambridge Science Biographies
Brock, William H. (University of Leicester)
Justus von Liebig: The Chemical Gatekeeper - Cambridge Science Biographies
Brock, William H. (University of Leicester)
The German scientist Justus von Liebig transformed scientific education, medical practice, and agriculture in Great Britain. William H. Brock's fresh interpretation of Liebig's stormy career shows how he moved chemistry into the sociopolitical marketplace, demonstrating its significance for society in food production, nutrition, and public health.
396 pages, illustrations
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 20 czerwca 2002 |
ISBN13 | 9780521524735 |
Wydawcy | Cambridge University Press |
Strony | 396 |
Wymiary | 230 × 154 × 30 mm · 590 g |
Język | English |
Redaktor serii | Gregory, Kohlstedt Sally (University of Minnesota) |
Redaktor serii | Knight, David |
Pokaż wszystko