From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture - Xaq Frohlich - Książki - University of California Press - 9780520298811 - 17 października 2023
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture

Xaq Frohlich

Cena
zł 121,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 2 - 9 paź
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture

283 pages, 23 b-w illustrations; 23 b-w illustrations

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 17 października 2023
ISBN13 9780520298811
Wydawcy University of California Press
Strony 312
Wymiary 227 × 153 × 21 mm   ·   444 g