
Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Professional Vegetarian Cooking
Ken Bergeron
Professional Vegetarian Cooking
Ken Bergeron
A contemporary bible of vegetarian cooking filled with fresh and fabulous ideas for today's fine dining Vegetarian cuisine is now more popular than ever.
448 pages, illustrations
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 7 maja 1999 |
ISBN13 | 9780471292357 |
Wydawcy | Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com |
Strony | 448 |
Wymiary | 189 × 265 × 30 mm · 979 g |
Język | English |
Zobacz wszystko od Ken Bergeron ( np. Hardcover Book )