Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Biscuit, Cookie and Cracker Production: Process, Production and Packaging Equipment 2. wydanie
Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., Histon, Cambridge, UK)
Biscuit, Cookie and Cracker Production: Process, Production and Packaging Equipment 2. wydanie
Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., Histon, Cambridge, UK)
280 pages
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 17 września 2024 |
ISBN13 | 9780443241024 |
Wydawcy | Elsevier Science Publishing Co Inc |
Strony | 320 |
Wymiary | 450 g |
Pokaż wszystko