Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Physical Chemistry of Food Processes (Fundamental Aspects) 1992 edition
I.c. Baianu
Cena
zł 779,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 27 lis - 6 gru
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Physical Chemistry of Food Processes (Fundamental Aspects) 1992 edition
I.c. Baianu
This is the first volume of a comprehensive two-volume set on the physical chemistry of food processes.
368 pages, biography
| Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
| Wydane | 30 listopada 1992 |
| ISBN13 | 9780442005801 |
| Wydawcy | Kluwer Academic Publishers Group |
| Strony | 368 |
| Wymiary | 160 × 237 × 33 mm · 680 g |
| Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od I.c. Baianu
Zobacz wszystko od I.c. Baianu ( np. Hardcover Book i Paperback Book )