Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Ethnomusicologists' Cookbook: Complete Meals from Around the World 1. wydanie
Sean Williams
The Ethnomusicologists' Cookbook: Complete Meals from Around the World 1. wydanie
Sean Williams
Aims to take you around the world on a culinary journey that is also a cultural and social odyssey. This book combines scholarship with a fun approach to the study of the world's foods, musics, and cultures. It is a companion for anyone embarking on a cultural-culinary journey.
320 pages, 33 black & white halftones
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 7 czerwca 2006 |
ISBN13 | 9780415978194 |
Wydawcy | Taylor & Francis Ltd |
Strony | 314 |
Wymiary | 572 g |
Język | English |
Redaktor | Williams, Sean |
Pokaż wszystko
Więcej od Sean Williams
Inni również kupili
Zobacz wszystko od Sean Williams ( np. Paperback Book , Hardcover Book , Book , CD i Audiobook (płyta CD) )