Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Current Developments in Solid-state Fermentation Ashok Pandey 2008 edition
Current Developments in Solid-state Fermentation
Ashok Pandey
Several commercial ventures have come up based on SSF in different parts of the world. The contents are organized into four parts: Part 1 deals with the General and Fundamentals aspects of SSF;
517 pages, 1, black & white illustrations
| Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
| Wydane | 6 lutego 2008 |
| ISBN13 | 9780387752129 |
| Wydawcy | Springer-Verlag New York Inc. |
| Strony | 517 |
| Wymiary | 155 × 235 × 28 mm · 1,15 kg |
| Język | Angielski |
| Redaktor | Larroche, Christian |
| Redaktor | Pandey, Ashok |
| Redaktor | Soccol, Carlos Ricardo |
Więcej od Ashok Pandey
Pokaż wszystkoMere med samme udgiver
Zobacz wszystko od Ashok Pandey ( np. Hardcover Book i Paperback Book )