Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing - D. K. Salunkhe - Książki - Taylor & Francis Ltd - 9780367400569 - 10 października 2019
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. wydanie

Cena
zł 366,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 6 - 14 sty 2026
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "


742 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 10 października 2019
ISBN13 9780367400569
Wydawcy Taylor & Francis Ltd
Strony 744
Wymiary 246 × 174 × 48 mm   ·   1,32 kg
Język Angielski  

Więcej od D. K. Salunkhe

Pokaż wszystko