Handbook of Nutrition and Diet - Food Science and Technology - Babasaheb B. Desai - Książki - Taylor & Francis Ltd - 9780367398279 - 25 września 2019
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Handbook of Nutrition and Diet - Food Science and Technology 1. wydanie

Babasaheb B. Desai

Cena
zł 408,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 27 sty - 5 lut
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Handbook of Nutrition and Diet - Food Science and Technology 1. wydanie

This handbook of nutrition and diet provides information on food nutrients and their functions; food safety and distribution; food composition, consumption and utilization; adequacy of diet; and the nutritional management of diseases and disorders. It also discusses the effects of nutrition and diet on diseases of the bones, teeth, hair, kidneys, liver and nervous system.


816 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 25 września 2019
ISBN13 9780367398279
Wydawcy Taylor & Francis Ltd
Strony 812
Wymiary 1,78 kg
Język English  

Pokaż wszystko

Więcej od Babasaheb B. Desai