Moveable Feasts: The History, Science, and Lore of Food - Gregory McNamee - Książki - Bloomsbury Publishing Plc - 9780275989316 - 30 listopada 2006
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Moveable Feasts: The History, Science, and Lore of Food

Gregory McNamee

Cena
zł 307,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 9 - 18 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Moveable Feasts: The History, Science, and Lore of Food

Food has functioned both as a source of continuity and as a subject of adaptation throughout the course of human history. But, how were certain foods chosen over competing foods? Gathering revelations from history, anthropology, and other fields, this book presents their discovery - along with recipes from culinary traditions around the world.

192 pages, 33 halftones

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 30 listopada 2006
ISBN13 9780275989316
Wydawcy Bloomsbury Publishing Plc
Strony 216
Wymiary 156 × 235 × 22 mm   ·   494 g
Pokaż wszystko

Więcej od Gregory McNamee

Więcej z tej serii

Zobacz wszystko od Gregory McNamee ( np. Paperback Book i Hardcover Book )