Epistenology: Wine as Experience - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Perullo, Nicola (Associate Professor of Aesthetics, Food Philosophy, and Aesthetics of Taste, University of Gastronomic Sciences) - Książki - Columbia University Press - 9780231197519 - 8 grudnia 2020
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Epistenology: Wine as Experience - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Perullo, Nicola (Associate Professor of Aesthetics, Food Philosophy, and Aesthetics of Taste, University of Gastronomic Sciences)

Cena
₩ 38.220

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 2 - 9 paź
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

Epistenology: Wine as Experience - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

In Epistenology, Nicola Perullo argues that wine comes to life not in the abstract space of the professional tasting but in the real world of shared experiences. Interweaving philosophical arguments with personal reflections and literary examples, this book is a journey with wine that shows how it makes life more creative and free.


208 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 8 grudnia 2020
ISBN13 9780231197519
Wydawcy Columbia University Press
Strony 216
Wymiary 216 × 139 × 17 mm   ·   292 g
Język English