Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Let the Meatballs Rest: and Other Stories About Food and Culture - Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Massimo Montanari
Let the Meatballs Rest: and Other Stories About Food and Culture - Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Massimo Montanari
192 pages, black & white illustrations
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 4 grudnia 2012 |
Oryginalna data wydania | 2013 |
ISBN13 | 9780231157322 |
Wydawcy | Columbia University Press |
Strony | 192 |
Wymiary | 217 × 156 × 21 mm · 362 g |
Tłumacz | Brombert, Beth Archer |
Pokaż wszystko
Więcej od Massimo Montanari
Inni również kupili
Zobacz wszystko od Massimo Montanari ( np. Book , Hardcover Book i Paperback Book )