The Professional Kitchen Manager - David Hayes - Książki - Pearson Education (US) - 9780131391741 - 28 lipca 2011
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

The Professional Kitchen Manager

David Hayes

The Professional Kitchen Manager

336 pages, Illustrations

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 28 lipca 2011
ISBN13 9780131391741
Wydawcy Pearson Education (US)
Strony 336
Wymiary 216 × 275 × 25 mm   ·   652 g

Pokaż wszystko

Więcej od David Hayes