Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science, and Applications - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 4. wydanie
Cena
zł 1.149,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 31 mar - 9 kwi
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science, and Applications - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 4. wydanie
400 pages
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 10 maja 2022 |
| ISBN13 | 9780128195468 |
| Wydawcy | Elsevier Health Sciences |
| Strony | 270 |
| Wymiary | 570 g |
| Redaktor | Bock, Jayne E. (Technical Director at the Wheat Marketing Center, Portland, OR, USA) |
| Redaktor | Don, Clyde (Managing Director of the FoodPhysica R&D Laboratory, The Netherlands) |