Lipids and Edible Oils: Properties, Processing and Applications - Charis Galanakis - Książki - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128171059 - 13 września 2019
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Charis Galanakis
Lipids and Edible Oils: Properties, Processing and Applications

Cena
zł 1.116,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 7 - 16 sty 2026
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

372 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 13 września 2019
ISBN13 9780128171059
Wydawcy Elsevier Science Publishing Co Inc
Strony 372
Wymiary 234 × 194 × 24 mm   ·   639 g
Język Angielski  
Redaktor Galanakis, Charis M. (research and innovation director of Galanakis Laboratories in Chania, Greece, an adjunct professor of King Saud University in Riyadh, Saudi Arabia, and the director of Food Waste Recovery Group (SIG5) of ISEKI Food Association in Vie

Więcej od Charis Galanakis

Pokaż wszystko

Zobacz wszystko od Charis Galanakis ( np. Paperback Book i Hardcover Book )