Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Nutrients in Beverages: Volume 12: The Science of Beverages Holban
Nutrients in Beverages: Volume 12: The Science of Beverages
Holban
656 pages
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 8 czerwca 2019 |
| ISBN13 | 9780128168424 |
| Wydawcy | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strony | 656 |
| Wymiary | 235 × 193 × 32 mm · 1,11 kg |
| Redaktor | Grumezescu, Alexandru (Assistant Professor, Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, Faculty of Applied Chemistry and Materials Science and Faculty of Medical Engineering, Politehnica University of Bucharest, Romania) |
| Redaktor | Holban, Alina Maria (Botany and Microbiology Department, Faculty of Biology, University of Bucharest, Romania) |
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia