Advances in Applied Microbiology - Advances in Applied Microbiology - Saul L Neidleman - Książki - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780120026449 - 17 września 1997
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Advances in Applied Microbiology - Advances in Applied Microbiology

Saul L Neidleman

Cena
zł 745,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 31 lip - 12 sie
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

Advances in Applied Microbiology - Advances in Applied Microbiology

This volume on advances in applied microbiology covers topics including: biologically-active fungal metabolites; old and new synthetic capacities of baker's yeast; and the thermal processing of foods.


358 pages

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 17 września 1997
ISBN13 9780120026449
Wydawcy Elsevier Science Publishing Co Inc
Strony 358
Wymiary 152 × 229 × 21 mm   ·   657 g

Pokaż wszystko

Więcej od Saul L Neidleman