Heat: An Amateur’s Adventures as Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-maker and Apprentice to a Butcher in Tuscany - Bill Buford - Książki - Vintage Publishing - 9780099464433 - 5 lipca 2007
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Heat: An Amateur’s Adventures as Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-maker and Apprentice to a Butcher in Tuscany

Bill Buford

Cena
zł 57,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 21 - 28 paź

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Heat: An Amateur’s Adventures as Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-maker and Apprentice to a Butcher in Tuscany

The author was asked by the New Yorker to write a profile of Mario Batali who runs one of New York's most successful three-star restaurants. Buford accepted the commission, on the condition Batali allow him to work in his kitchen, as his slave. This memoir presents his kitchen adventures, and the story of Batali's rise to culinary fame.

336 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 5 lipca 2007
ISBN13 9780099464433
Wydawcy Vintage Publishing
Strony 336
Wymiary 142 × 179 × 22 mm   ·   240 g
Język English  
Pokaż wszystko

Więcej od Bill Buford

Inni również kupili

Zobacz wszystko od Bill Buford ( np. Paperback Book , Book , Hardcover Book , Sewn Spine Book i Bound Book )