Steamed Breads: Ingredients, Processing and Quality - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - Huang, Sidi (Senior Research Scientist, Grain Growers Ltd, Australia) - Książki - Elsevier Science & Technology - 9780081007150 - 14 lipca 2016
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Steamed Breads: Ingredients, Processing and Quality - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Huang, Sidi (Senior Research Scientist, Grain Growers Ltd, Australia)

Cena
Ft 69.136

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 6 - 16 sie

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Steamed Breads: Ingredients, Processing and Quality - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

206 pages

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 14 lipca 2016
ISBN13 9780081007150
Wydawcy Elsevier Science & Technology
Strony 206
Wymiary 152 × 229 × 16 mm   ·   476 g

Zobacz wszystko od Huang, Sidi (Senior Research Scientist, Grain Growers Ltd, Australia) ( np. Hardcover Book )