Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Basic Food Chemistry Softcover reprint of the original 1st ed. 1983 edition
Frank Lee
Cena
zł 263,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 17 - 27 wrz
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Basic Food Chemistry Softcover reprint of the original 1st ed. 1983 edition
Frank Lee
The last seven chapters give the student a background of the classes offood products and beverages encountered in everyday use. The author wishes to express his appreciation to the following people, who reviewed the chapters on their respective specialties: Doctors L. R.
564 pages, biography
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 22 kwietnia 2012 |
| ISBN13 | 9789401173780 |
| Wydawcy | Springer |
| Strony | 564 |
| Wymiary | 152 × 229 × 30 mm · 766 g |
| Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Frank Lee
Zobacz wszystko od Frank Lee ( np. Book , Paperback Book , Hardcover Book i CD )