Seed Proteins -  - Książki - Springer - 9789401059046 - 8 grudnia 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Seed Proteins Softcover reprint of the original 1st ed. 1999 edition

Cena
zł 463,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 15 - 23 paź
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jeszcze nie oceniono

Seeds provide more than half of the world's intake of dietary protein and energy and thus are of immense economic, cultural and nutritional importance. Proteins can account for up to 40% of the dry weight of various types of seeds, thereby making a large contribution to the nutritional quality and processing properties of seeds.


888 pages, biography

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 8 grudnia 2012
ISBN13 9789401059046
Wydawcy Springer
Strony 1
Wymiary 160 × 240 × 51 mm   ·   1,51 kg
Redaktor Casey, R.
Redaktor Shewry, Peter R.

Więcej od tego samego wydawcy