Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Restaurant Design William R Thibodeaux
Restaurant Design
William R Thibodeaux
This book contains the practical and important elements of restaurant, bakery, or general foodservice design for the creation of an initial business model, or operational strategy in general. Topics include: looking at cities, demographics, customers, competitors, marketing and positioning, the facility, menu and pricing, and analysis of the operation
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 9 lipca 2018 |
| ISBN13 | 9781986977821 |
| Wydawcy | Createspace Independent Publishing Platf |
| Strony | 436 |
| Wymiary | 203 × 254 × 23 mm · 857 g |
| Język | Angielski |
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia