Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Bao
Erchen Chang
Bao
Erchen Chang
The first cookbook from London’s cult favorite restaurant BAO offers a taste of Taiwanese food culture with 100 signature recipes for steamed buns, noodles, xiao chi, fried chicken, and more
240 pages
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 2 marca 2023 |
ISBN13 | 9781838666200 |
Wydawcy | Phaidon Press Ltd |
Strony | 240 |
Wymiary | 215 × 279 × 26 mm · 1,12 kg |
Język | English |