Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Bioactive Food Peptides: Production and Health Benefits
Logan Bowman
Bioactive Food Peptides: Production and Health Benefits
Logan Bowman
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 6 stycznia 2015 |
ISBN13 | 9781632420626 |
Wydawcy | Foster Academics |
Strony | 280 |
Wymiary | 152 × 229 × 18 mm · 544 g |