Sourdough Culture: A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers - Eric Pallant - Książki - Surrey Books,U.S. - 9781572843462 - 23 stycznia 2025
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Sourdough Culture: A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers

Eric Pallant

Cena
zł 75,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 9 - 16 kwi

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

Sourdough Culture: A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers

Sourdough Culture presents the history and rudimentary science of sourdough bread baking from its discovery more than six thousand years ago to its still-recent displacement by the innovation of dough-mixing machines and fast-acting yeast.

320 pages, 26 Illustrations, unspecified

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 23 stycznia 2025
ISBN13 9781572843462
Wydawcy Surrey Books,U.S.
Strony 320
Wymiary 228 × 373 × 29 mm   ·   444 g

Zobacz wszystko od Eric Pallant ( np. Hardcover Book i Paperback Book )