Miso Production - William Shurtleff - Książki - Createspace Independent Publishing Platf - 9781534833975 - 8 lipca 2016
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

William Shurtleff
Miso Production

Cena
zł 174,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 9 - 23 paź
Otrzymuj powiadomienia o nowych wydawnictwach William Shurtleff

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jeszcze nie oceniono

After years of research with master craftsmen working in traditional shops and modern factories in Japan, Taiwan, Korea, and America, William Shurtleff and Akiko Aoyagi, authors of The Book of Miso, present: A beautiful new craft and technical manual describing how to start your own miso company on three different scales. Contains 80 pages in a large format; 100 illustrations. Extensive bibliography, list of resources and index.

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 8 lipca 2016
ISBN13 9781534833975
Wydawcy Createspace Independent Publishing Platf
Strony 82
Wymiary 216 × 280 × 4 mm   ·   213 g
Język Angielski  

Więcej od William Shurtleff

Pokaż wszystko

Zobacz wszystko od William Shurtleff