Spices, Condiments and Seasonings - Kenneth T. Farrell - Książki - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461579007 - 2 kwietnia 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Spices, Condiments and Seasonings Softcover reprint of the original 2nd ed. 1990 edition

Kenneth T. Farrell

Cena
zł 278,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 8 - 17 sty 2025
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

Spices, Condiments and Seasonings Softcover reprint of the original 2nd ed. 1990 edition

Section II defines spice and describes 58 of the more prominent spices and five popular spice blends.


414 pages, black & white illustrations, bibliography

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 2 kwietnia 2012
ISBN13 9781461579007
Wydawcy Springer-Verlag New York Inc.
Strony 414
Wymiary 152 × 229 × 22 mm   ·   576 g