Bread Journal - Chronicle Books - Książki - Chronicle Books - 9781452108728 - 5 września 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Bread Journal


Otrzymaj e-mail, gdy przedmiot będzie dostępny
Czy masz profil? Zaloguj się
Otrzymuj powiadomienia o nowych wydawnictwach Chronicle Books
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jeszcze nie oceniono

For serious bread bakers, this guided journal tracks a year's worth of baking artisan bread. Checkboxes, open spaces, and an educational bell curve on which bakers plot their success show progress at a glance or allow a deeper dive into protein levels, flour choice, kitchen temp and tasting notes.


132 pages

Media Książki     Stationery   (Materiały piśmiennicze)
Wydane 5 września 2012
ISBN13 9781452108728
Wydawcy Chronicle Books
Strony 132
Wymiary 236 × 192 × 11 mm   ·   376 g

Więcej od Chronicle Books

Pokaż wszystko

Więcej od tego samego wydawcy