Basic Protocols in Starch Characterization - Methods and Protocols in Food Science -  - Książki - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071651155 - 28 maja 2026
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Basic Protocols in Starch Characterization - Methods and Protocols in Food Science

Cena
zł 807,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 20 - 28 paź
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jeszcze nie oceniono

line-height: normal;"> Authoritative and cutting-edge, Basic Protocols in Starch Characterization aims to be comprehensive guide for researchers in the field.

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 28 maja 2026
ISBN13 9781071651155
Wydawcy Springer-Verlag New York Inc.
Strony 252
Wymiary 150 × 220 × 20 mm   ·   680 g
Język Angielski  
Redaktor Campelo, Pedro H.
Redaktor Silva Clerici, Maria Teresa Pedrosa

Więcej od tego samego wydawcy