Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future - Royal Society of Chemistry - Książki - Royal Society of Chemistry - 9780854048700 - 29 marca 2001
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future

Royal Society of Chemistry

Cena
zł 506,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 4 - 13 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future

Offering state-of-the-art material, Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future is essential reading for both academics and industrialists in food science.


250 pages, 1, black & white illustrations

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 29 marca 2001
ISBN13 9780854048700
Wydawcy Royal Society of Chemistry
Strony 250
Wymiary 156 × 234 × 17 mm   ·   1,27 kg
Redaktor Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Redaktor Delgadillo, I (University of Aveiro, Portugal)
Redaktor Gil, A M (University of Aveiro, Portugal)
Redaktor Webb, G A

Pokaż wszystko

Więcej od Royal Society of Chemistry