Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Citrus Processing: a Complete Guide - Chapman & Hall Food Science Book 2nd Ed. 1999 edition
D.a. Kimball
Cena
zł 1.127,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 27 mar - 7 kwi
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Citrus Processing: a Complete Guide - Chapman & Hall Food Science Book 2nd Ed. 1999 edition
D.a. Kimball
Provides an introduction to citrus processing followed by a review of business fundamentals applied to the citrus processing industry. This title covers: the integration of computer communications, descriptions of equipment and engineering needed to put a plant together, quality control, and procedures and ramifications of juice characteristics.
450 pages, biography
| Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
| Wydane | 30 czerwca 1999 |
| ISBN13 | 9780834212589 |
| Wydawcy | Aspen Publishers Inc.,U.S. |
| Strony | 450 |
| Wymiary | 152 × 229 × 29 mm · 811 g |
| Język | English |
Zobacz wszystko od D.a. Kimball ( np. Hardcover Book )