Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Nutrient Interactions C.E. Bodwell
Czy masz profil? Zaloguj się
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Otrzymuj powiadomienia o nowych wydawnictwach C.E. Bodwell
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Również dostępne jako:
Nutrient Interactions
C.E. Bodwell
This book contains the proceedings of the Eleventh Annual Basic Symposium sponsored by the Institute of Food Technologists and the International Union of Food Science and Technology. It discusses nutrition interactions in human and emphasizes research findings from human and animal studies.
408 pages, Illustrations
| Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
| Wydane | 19 maja 1988 |
| ISBN13 | 9780824778682 |
| Wydawcy | Taylor & Francis Inc |
| Strony | 408 |
| Wymiary | 152 × 229 × 25 mm · 726 g |
| Redaktor | Erdman, John W. |