Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Rob Dunn
Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Rob Dunn
A savoury account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolution
280 pages, 25 b/w illus., 1 table
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 23 marca 2021 |
ISBN13 | 9780691199474 |
Wydawcy | Princeton University Press |
Strony | 304 |
Wymiary | 226 × 148 × 32 mm · 422 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Rob Dunn
Inni również kupili
Zobacz wszystko od Rob Dunn ( np. Hardcover Book , Paperback Book i CD )