Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications - Jose Manuel Lorenzo-Sneh Punia Bangar - Książki - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443189814 - 26 września 2023
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications

Cena
zł 998,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 27 lis - 11 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Otrzymuj powiadomienia o nowych wydawnictwach Jose Manuel Lorenzo-Sneh Punia Bangar
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jeszcze nie oceniono

564 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 26 września 2023
ISBN13 9780443189814
Wydawcy Elsevier Science Publishing Co Inc
Strony 564
Wymiary 237 × 190 × 30 mm   ·   1,15 kg
Redaktor Bangar, Sneh Punia, Ph.D. (Clemson University, Clemson, USA)
Redaktor Lorenzo, Jose Manuel (Associate Professor, University of Vigo, Spain)

Więcej od tego samego wydawcy