Millets: Cultivation, Processing, and Utilization - Ashwani Kumar - Książki - Taylor & Francis Ltd - 9780367709006 - 29 stycznia 2024
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Millets: Cultivation, Processing, and Utilization

Cena
zł 604,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 25 wrz - 9 paź
Otrzymuj powiadomienia o nowych wydawnictwach Ashwani Kumar
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jeszcze nie oceniono

Również dostępne jako:

Millets: Cultivation, Processing, and Utilization covers taxonomy, cultivation practices, harvesting methods, threshing, cleaning, storage, milling, structural and engineering properties, nutritional and anti-nutritional values, health benefits, non-food applications, quality standards, and prospects in millet processing.


312 pages, 33 Tables, black and white; 20 Line drawings, black and white; 11 Halftones, black and wh

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 29 stycznia 2024
ISBN13 9780367709006
Wydawcy Taylor & Francis Ltd
Strony 303
Wymiary 150 × 220 × 10 mm   ·   675 g
Język Angielski  

Więcej od Ashwani Kumar

Pokaż wszystko

Więcej od tego samego wydawcy