Localizing Global Food: Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges - Routledge Studies in Food, Society and the Environment - Kalfagianni, Agni (University of Utrecht, The Netherlands) - Książki - Taylor & Francis Ltd - 9780367582999 - 30 czerwca 2020
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Localizing Global Food: Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges - Routledge Studies in Food, Society and the Environment 1. wydanie

Kalfagianni, Agni (University of Utrecht, The Netherlands)

Cena
₺ 2.346,75

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 16 - 28 paź
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Localizing Global Food: Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges - Routledge Studies in Food, Society and the Environment 1. wydanie

This book reviews recent initiatives on short food supply chains from an interdisciplinary perspective. It is aimed at advanced students in food studies, sociology, geography, planning, politics and environmental studies.


200 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 30 czerwca 2020
ISBN13 9780367582999
Wydawcy Taylor & Francis Ltd
Strony 200
Wymiary 231 × 156 × 16 mm   ·   340 g
Język English  
Redaktor Kalfagianni, Agni (University of Utrecht, The Netherlands)
Redaktor Skordili, Sophia