Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Salt Wars
Michael Jacobson
Salt Wars
Michael Jacobson
"Written by Michael Jacobson, Ph. D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt"--
232 pages
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 20 października 2020 |
ISBN13 | 9780262044448 |
Wydawcy | MIT Press Ltd |
Strony | 232 |
Wymiary | 235 × 164 × 28 mm · 542 g |
Pokaż wszystko
Więcej od Michael Jacobson
Zobacz wszystko od Michael Jacobson ( np. Paperback Book , Hardcover Book , CD i Book )